Niente riesce a fermare le dita di qualcuno che scorre distrattamente su Instagram con la stessa rapidità di un post gastronomico da far venire l’acquolina in bocca. Che si tratti di una foto “flat-lay” di un pasto delizioso o di un Reel con una ricetta golosa, i post gastronomici su Instagram affascinano chiunque senza alcuno sforzo. Dalle abilità con il coltello da lasciare a bocca aperta agli irresistibili “cheese pull” fino ai mukbang, la cultura gastronomica ha conquistato i cuori dell’intera comunità.
Le creazioni culinarie sono tra i tipi di contenuti più facili da consumare, ma sono anche tra i più impegnativi da creare. Le persone che si occupano di food devono essere esperte in molti settori, tra cui la cucina, la fotografia, l'editing e il design grafico.
Volete imparare a creare contenuti gastronomici straordinari e scalare le classifiche per diventare un creatore di cibo influente? Siete fortunati: questa guida serve proprio a questo. Che siate food stylist, recensori di ristoranti o buongustai a tutto tondo, imparerete a creare post gastronomici di altissimo livello su Instagram. Buttiamoci a capofitto!

Come pubblicare foto di cibo su Instagram
Quasi tutti coloro che sono attivi su Instagram hanno probabilmente postato almeno una foto di cibo. Ma questo non significa che i post sul cibo siano necessariamente buoni. Creare contenuti gastronomici straordinari è un'arte; puntare pigramente la macchina fotografica sul cibo non è sufficiente.
Volete imparare a postare foto di cibo su Instagram che siano incredibilmente allettanti e appetitose? Ecco come fare, passo dopo passo:
1. Preparate il soggetto. Assicuratevi di avere davanti a voi un cibo dall'aspetto straordinario. Impiattate il cibo nel modo più grazioso e raffinato possibile. Se mangiate al ristorante, non toccate il cibo finché non avete scattato la foto perfetta.
2. Scegliete la posizione giusta per scattare una foto di cibo. Se è possibile, sedetevi in un luogo con illuminazione naturale per evitare che le ombre rovinino la foto. Scegliete un bello sfondo per la vostra foto di cibo, che sia un bel tavolo di legno o un bancone da cucina esteticamente gradevole.
3. Scattate con la fotocamera del telefono. Assicuratevi di catturare tutti i dettagli del pasto, anche i contorni e le bevande. Cercate di ottenere il maggior numero possibile di angolazioni del piatto. In questo modo, avrete a disposizione molte opzioni fotografiche.
4. Caricate la vostra foto su Instagram. Create un nuovo post e scegliete la vostra foto di cibo preferita tra quelle che avete scattato. Poi, modificatela come volete. Prendete in considerazione l'aggiunta di filtri fotografici che aggiungano calore alla vostra foto di cibo per un tocco accogliente.
5. Scrivi una didascalia che faccia venire l'acquolina in bocca. Racconta ai tuoi follower cosa stai mangiando, quali sono gli ingredienti, perché l'hai preparato e altro ancora. Non dimenticare di aggiungere hashtag legati al cibo per aumentare la visibilità del tuo post!
6. Infine, premere "condividi" per pubblicare la foto del cibo. Quindi, sedetevi, rilassatevi e guardate la gente sbavare per la vostra foto di cibo deliziosa!

Come diventare un influencer del cibo su Instagram
Una cosa è scattare foto di cibo deliziose e ipnotizzanti. Lanciare una carriera come food influencer è una cosa completamente diversa.
Vuoi cimentarti in questa nicchia super popolare su Instagram e iniziare il tuo percorso di creatore? Ecco alcuni consigli su come diventare un food influencer su Instagram.
- Scegliete una nicchia alimentare: Avete un approccio specifico al cibo che volete emulare nei vostri contenuti? Forse volete concentrarvi su piatti salutari, o forse vi piace di più il cibo di conforto. O forse volete concentrarvi su un tipo specifico di cucina. Definite questa nicchia prima di andare avanti.
- Create il vostro account Instagram : Scegliete una foto del profilo che mostri la vostra personalità di buongustai. Scrivete una biografia che parli del vostro account di cibo e di ciò che possono aspettarsi da esso.
- Creare una strategia di contenuti alimentari: Pianificate il tipo di contenuti che volete pubblicare in quali giorni. Create un calendario dei contenuti per tenere traccia dei post sul cibo che caricherete nel corso del mese.
- Crea e pubblica i tuoi post sul cibo: scatta foto, gira video e modifica tutti i tuoi contenuti in modo che siano pronti per essere pubblicati. Prima di pubblicarli, pianifica l’aspetto generale del tuo feed in modo che risulti esteticamente gradevole.
- Siate aperti alle opportunità di collaborazione: Più diventate grandi su Instagram, più avrete l'opportunità di fare accordi con i marchi. Collaborate con aziende alimentari, food blog, chef e altri account del settore alimentare ogni volta che potete.

Idee di contenuto creativo per post deliziosi sul cibo Instagram
Volete fare il vostro primo post sul cibo su Instagram ma non sapete quale strada seguire per realizzarlo? Vi aiutiamo noi. Ecco alcune idee creative per food blogger, stylist e buongustai di tutti i giorni che vogliono creare i migliori contenuti gastronomici:
- Brevi video di ricette che le persone possano seguire nella propria cucina. Mostra loro l'intero procedimento, passo dopo passo. Assicurati di montare questi Reels con transizioni fluide e senza interruzioni per ottenere il massimo effetto. Scrivi la ricetta completa nella didascalia. In alternativa, puoi inserire un link a un post di un blog di cucina dove gli utenti possano consultare la ricetta in un secondo momento.
- Recensioni di ristoranti e caffè per consigliare ai vostri follower locali gustosi. Secondo Gitnux, l'88% delle persone si fida delle raccomandazioni dei social media quando si tratta di cibo e ristoranti. Usate la vostra influenza per promuovere i locali meritevoli della vostra zona.
- Post che presentano la cucina locale di una regione. Questo è perfetto per gli influencer di viaggio che sono anche buongustai. Ricordate di aggiungere il tag location ai contenuti che riguardano la cucina di un determinato Paese!
- Versioni vegane di piatti popolari. Questo rende la comunità alimentare più inclusiva nei confronti di chi ha restrizioni alimentari.
- Piatti in cui ogni ingrediente è fatto da zero. Contenuti come questo promuovono la vita biologica, l'agricoltura e altre pratiche sostenibili in cucina.
- Un post di "spotlight sull'ingrediente" in cui potete informare i vostri follower su un ingrediente specifico della cucina. Può trattarsi di qualsiasi cosa, dalle proteine alle verdure ai condimenti. Poi, condividete i piatti che potete realizzare con questo ingrediente protagonista.

Qual è il momento migliore per postare cibo su Instagram?
Ora che avete i contenuti, la domanda successiva è naturalmente: "Quando è il momento migliore per pubblicare cibo su Instagram?".
In generale, il momento migliore per pubblicare contenuti su Instagram dipende molto dal vostro pubblico. La strategia più comune per i brand e gli influencer è quella di postare quando i loro follower sono attivi sulla piattaforma. Potete vedere quando i vostri follower sono più attivi su Instagram controllando la vostra pagina Insights.
Pubblicando i contenuti quando le persone sono online, è possibile ottenere immediatamente un elevato coinvolgimento nei post. Questo fa sì che l'algoritmo spinga maggiormente il vostro contenuto, dato che sta ottenendo un'elevata trazione, portando a una maggiore portata.
Oltre a questo, potete anche strategizzare il momento in cui pubblicare i vostri contenuti alimentari in base agli orari dei pasti. Pubblicate i vostri contenuti quando pensate che le persone abbiano più fame. Ad esempio la mattina presto, prima della colazione o mentre si aspetta la cena. Le persone sono più propense a partecipare ai post di cibo appetitoso.
La stessa strategia si applica se producete contenuti di ricette. Pubblicate i vostri post di cucina un'ora o poco prima dei pasti, quando le persone potrebbero decidere cosa preparare. Vedere i vostri contenuti in questo momento potrebbe ispirarli a ricreare il vostro piatto.

I 5 migliori account di Instagram da seguire per contenuti gastronomici da leccarsi i baffi
Volete seguire i più grandi esperti di cucina, fotografi di cibo e buongustai in generale che pubblicano contenuti gastronomici allettanti su Instagram? Ecco alcuni dei migliori account di Instagram da seguire:
- Gordon Ramsay: TuttiSeguite questo chef famoso per i suoi commenti gastronomici e per il suo ineguagliabile talento in cucina. Seguitelo per avere foto e video allettanti sui suoi piatti tipici.
- Jamie Oliver: Si tratta di un altro chef famoso per le sue ricette deliziose. Anche lui riempie il suo feed di piatti sontuosi attraverso caroselli di post con i suoi piatti recenti preferiti. Bonus: pubblica anche contenuti con la sua adorabile famiglia!
- Nutrizione da Kylie: Kylie non sarà una chef famosa, ma è un'incredibile buongustaia e dietologa con storie incredibili sul cibo. È specializzata nella creazione di contenuti per educare le persone sui modi più efficaci per preparare pasti deliziosi.
- Nik Sharma: Questo sottovalutato finalista di James Beard condivide informazioni approfondite su ingredienti e piatti popolari.
- Tina Choi: Tina è una scienziata e creatrice di cibo che non si limita a condividere contenuti sul cibo che prepara. Condivide anche le recensioni del cibo che prova fuori, soprattutto quando viaggia per il mondo.
I 5 migliori account di cucina di Instagram : Pagine di ricette da controllare
Siete più interessati a trovare ricette facili e veloci e tutorial di cucina su Instagram? Ecco alcuni dei migliori account di cucina di Instagram che vi guideranno quotidianamente in cucina:
- Gustoso da Buzzfeed: Questo account è molto popolare per gli esperimenti alimentari e i piatti stagionali. Ma la cosa bella è che vi mostrano come preparare questi cibi passo dopo passo. È la pagina perfetta per trovare ricette facili, alla moda e talvolta scandalose.
- Il fornaio minimalista: Se siete amanti dei dolci, seguite questo account di cucina. Non solo vi insegnano a preparare dolci decadenti, ma scrivono anche le ricette in didascalia. Il video della ricetta e la guida passo-passo offrono uno spunto visivo.
- Carolina Gelen: Carolina non lascia che il cibo metta in ombra la sua personalità, anche se i suoi piatti sono squisiti. Si mette in mostra e parla delle sue esperienze culinarie con i suoi follower mentre cucina. Ci si sente come se si stesse cucinando con un'amica chiacchierona!
- Cucchiaio Forchetta Bacon: Questa pagina di ricette è gestita da una coppia di food stylist e fotografi. I contenuti non sono solo utili per i cuochi di casa, ma sono anche esteticamente accattivanti e appetitosi. Inoltre, hanno un food blog dove si possono trovare tutte le loro ricette dalla pagina Instagram .
- Fattoria Ballerina: Hannah di Ballerina Farm utilizza prodotti direttamente dalla fattoria di famiglia per preparare i classici americani in cucina. Oltre ai video di cucina, l'account contiene anche contenuti sulla famiglia e sull'agricoltura.

Fate in modo che più persone scoprano i vostri post sul cibo con Path Social!
Creare contenuti gastronomici è un modo straordinario per condividere la propria passione per il cibo con gli altri su Instagram. Inoltre, con ogni post di Instagram , vi fate un nome come creatori di cibo online.
Produrre post gastronomici sorprendenti può essere difficile. Ma se continuate a lavorare e a trovare nuove idee per le creazioni culinarie, arriverete in alto.
Volete che più persone vedano e si impegnino con i vostri post di Instagram food? Path Social può aiutarvi. Utilizziamo l'intelligenza artificiale per alimentare i nostri algoritmi di targeting, consentendoci di indirizzare i contenuti verso il pubblico a cui sono destinati. In questo modo, le persone che hanno maggiori probabilità di apprezzare i vostri contenuti gastronomici possono scoprire la vostra pagina più velocemente. Prima che ve ne rendiate conto, avrete un aumento dei vostri seguaci grazie a veri e propri fan. Ottenete più follower e costruite una comunità di buongustai su Instagram oggi stesso!
Volete far schizzare la vostra crescita su Instagram ?
Ottenete follower e coinvolgimento reali con il nostro servizio di crescita Instagram potenziato dall'intelligenza artificiale.
Provate il nostro servizio di crescita Instagram